お野菜にあうスパイスカレーの素（50g）＋辛さの素（15g）セット。
¥580 税込
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お野菜にあうスパイスカレーの素（50g）＋辛さの素（15g）セット。
おいしいスパイスカレーを手軽に味わいたい方におすすめの商品です。濃厚なスパイスの香りと旨味が広がるため、お野菜との相性も抜群です。カレーの素はお野菜の旨味を引き立たせつつ、辛さの素でお好みの辛さに調整できます。
この商品は、インドの伝統的なスパイスを使用しています。厳選されたスパイスを丁寧にブレンドし、独自の味わいを追求しました。お野菜の調理に欠かせない一品として、多くのお客様に愛され続けています。
食欲をそそる香りと深い味わいが楽しめる当商品。お好みの辛さに調整しながら、贅沢なカレータイムをお楽しみください。
【原材料名】
お野菜にあうスパイスカレーの素
・クミン（インド）
・コリアンダー（インド）
・ターメリック（インド）
・クローブ（インド）
・シナモン（インド）
辛さの素
・赤唐辛子（インド）
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。
また、袋の開封後は早めにご使用ください。
※本商品はおいしさを引き立たせるため素材にこだわっておりますが、アレルギー物質を含む場合もございます。ご使用前に必ず成分をご確認ください。
【レシピ紹介】
ナスときのこのベジタブルカレー
材料（2～3人前）
・ナス…2本
・しめじ…1パック
・パプリカ…適量
・タマネギ…1/2個
※市販のオニオンソテーでも可
・カットトマト缶…100g
・ニンニク…1片
・ショウガ…1片
※チューブニンニクとショウガでも可
・サラダ油…大さじ3
・水…300ml
・塩…小さじ1
・無糖ヨーグルト…50g
・お野菜にあうスパイスカレーの素…大さじ1
・辛さの素（お好みで）…少々
作り方
1．熱したフライパンにサラダ油をひき、みじん切りしたニンニクとショウガを入れ、香りが立ってきたら、みじん切りしたタマネギ1/2個を入れ、こげ茶色になるまで強火でいためる。
※焦がさないように注意。
2．カットトマトを入れ、水分が無くなるまで強火でいためる。ペースト状になったら弱火にして、お野菜にあうスパイスカレーの素を大さじ1、塩を小さじ1加え、全体がよく混ざるようにすばやく炒める。
3．別フライパンにサラダ油大さじ1を引き、中火で半月切りしたナスとほぐしたしめじを炒める。
4．野菜に火が通ったら水とペーストを加えて、沸騰するまで中火で煮込む。沸騰したら弱火にし、溶いたヨーグルトと辛さの素（お好みで）を加え、約30分煮込む。
仕上げに塩で味をととのえて、色添えにパプリカを添えて完成です。
※辛さの素はとても辛いので、味見をしながら少量づつ加えてください。
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